春のスペシャルウィーク–Cooking Day

3月最終週は春のスペシャルウィーク!!

水曜日はCooking Day!!

SANYO DIGITAL CAMERASake Lees Scone(酒粕スコーン)を作りました。

参加者は皆、三角巾、エプロン、マスクをしてクッキングにのぞみます♪ ホワイトボードに書いた材料をひとつひとつ確認。作り方も解説しました。皆、聞き漏らさないように、真剣に聞いていました。美味しいものを作るという目的…強いです(笑)。

SANYO DIGITAL CAMERA今回は、小学1年生と3年生のペアで、作ってもらいました。初めての混合レッスンなのですが、とっても和やか〜な雰囲気。お姉様方(3年生)が弟や妹(1年生)と一緒にクッキングしているみたいな…(^ ^)。

必要量をメジャーや計量カップで量り、ボウルに入れて手で捏ね、お団子に丸めていきました。目盛りをじっと見据えながら、量るというお仕事は真剣そのものでした。仲良く捏ねて、お団子をぎゅぎゅっと握って、温めたオーブンへ〜。

オーブンでの焼きを待っている間はお片づけタイム!! ボウルを洗ったり、机を拭いたりと大忙し。チームワークよろしく片付け終了!! ちらっと後余った時間SANYO DIGITAL CAMERAで、本読みもできました。怖いお話が好きな面々。リクエストにお答えして「Ghost Story」を。お墓にあった入れ歯を返せ〜、というお化けのお話。ちょっとだけ怖かったかな。

今回、酒粕を少なめに入れたので、味がかなり薄味になった模様。また、お団子を握るのが、強すぎて固くなってしまっていたようです。それでも、ぺろっと2つ平らげて大満足顔の子も^^ また今度、この失敗を活かして作ろうね〜(^ ^)/*

最後に参加者の感想。

「はじめていっしょにクッキングできてうれしかった。はかるのとか、オレンジをきるのがうまくできて、よかったです。また、やりたいです。」(小1)

「クッキングをいっしょにやって、すごく面白かった。理由は、初めてやったけど、けっこうクッキーがじょうずにできて面白かった。」(小3)

「初めて一緒に授業をして楽しかったです。下級生と一緒に授業を受けて、教えてあげるのも初めてで、上手に教えられたかわからないけど、わたしは上手に教えられたと思うので、うれしかったです。」(小3)

 

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